Concluyó VIII Amasada Solidaria, continúa venta de panes dulces a beneficio



Con la bendición realizada en la Misa del sábado en la Parroquia Santa Teresita, finalizó una nueva edición de esta iniciativa impulsada por la FEHGRA y la Cámara, su Filial en El Calafate, acompañados por la AHT, CES De Agostini, Centro Educativo Joven Labrador y Konke Hotel & Sabores.

El Padre Lito Álvarez procedió como cada año, a efectuar la bendición de panes destinados a familias de escasos recursos de la localidad y El Chaltén durante el oficio religioso del que participaron organizadores de la VIII Edición. El presidente de la Cámara Rodolfo Novelle explicó a los presentes la modalidad de este año, en la cual se dona una parte de la producción y el resto se vende para comprar insumos para Instituciones Locales.

Jorge López Cortes, director del Programa de Alta Cocina Argentina al Mundo de FEHGRA viajó especialmente para estar presente en el cierre de la Jornada que comenzó antes del mediodía en el Anfiteatro del Bosque, con la habitual Clase Abierta al público local y turistas que pudieron tomar registro de recetas saladas y dulces y degustar los productos.

El Chef Cristian Pastrán y su equipo, ganadores del Segundo Premio en el Torneo Federal de Chefs organizado por FEHGRA fueron los encargados de las opciones saladas en tanto Vicente Campana que viajó para coordinar la Amasada y brindar un curso a gastronómicos ofreció una clase sobre panes y panettone.



Como cada año la respuesta de la gente a la convocatoria en la que también se comenzaron a comercializar los panes dulces a beneficio de instituciones de la localidad fue exitosa, interactuando de manera ágil y tomando apuntes de las recetas elaboradas.


Parte de la producción de la Amasada Solidaria fue destinada a la distribución para que no falte un pan dulce en ninguna mesa, y algunos se continúan comercializando en la sede de la Cámara para que instituciones locales reciban dinero en efectivo que contribuya al desarrollo de sus proyectos.


La Cámara de Comercio, Turismo, Industria y Afines de El Calafate agradece por su aporte a la VIII Amasada Solidaria a FEHGRA, CES De AGOSTINI, CENTRO EDUCATIVO JOVEN LABRADOR, AHT, PARROQUIA SANTA TERESITA, CARITAS, MUNICIPALIDAD DE EL CALAFATE, KONKE HOTEL Y SABORES y a los sponsors PANTAGONIA, HOTEL ESPLENDOR, HOTEL DESIGN, OTRA VEZ SOPA, EL MAYORISTA, ESTILO NATURAL, CIC, COTECAL, MUNDO HOGAR y TODO RE SUELTO.


1 vista

Miembros de: