La 3ra Edición de la Semana Gastronómica El Calafate "Tierra de Sabores", nuevamente se desarrollará en nuestra Localidad del 21 al 30 de Setiembre de 2018.
Este gran evento tendrá un abanico de actividades en diferentes espacios para adultos, jóvenes y niños. Habrá desde muestra de arte, charlas, cursos y city tour tradicionales y peatonales.
También los restaurantes, bares y comercios gastronómicos abrirán sus puertas para ofrecer distintos menús a precios especiales.
Este encuentro tiene como objetivo promover y difundir la calidad en recursos humanos y su buen servicio gastronómico, permitiendo el disfrute de Sabores, aromas y texturas de El Calafate y la Región de la Patagonia Sur.
Formas de participación:
Adhesión de su Establecimiento Gastronómico:
Para RESTAURANTES: Ofreciendo un Menú Especial de la Semana Gastronómica.
Para COMERCIOS GASTRONÓMICOS:
Ofreciendo una Bonificación o Descuento entre un 10 y un 20%.
Valor de la participación: $ 1200 (socios de la Cámara). $ 2000(no socios)
¡CUPOS LIMITADOS!
Participación en un Stand en la Feria de Productores Locales y Regionales:
Fecha: sábado 29, de 12 a 20 hs. Domingo 30 de setiembre, de 17 a 24 hs. junto con la 9° Edición de la Feria “Vino al Sur” -
Sin Cargo
Dado el interés que este evento genera y las consultas ya recibidas, los lugares para la feria y/o auspicio de esta edición son limitados y serán otorgados de acuerdo al orden de inscripción, la cual se realiza únicamente mediante el siguiente formulario. La fecha límite de inscripción será el 27 de agosto de 2018.
Para recibir más información escribir al mail: info@camaracalafate.com.ar.
Cronograma tentativo de actividades
Del 21 al 30 de setiembre
Promociones en Restaurantes, Bares y Comercios Gastronómicos Adheridos.
Actividades culturales: Muestra de Arte, Certamen Literario, Intervenciones del Grupo Arte y Salud, espectáculos locales.
City tour peatonal “Pioneros”, Wine City Tour y City tour convencional con visitas a establecimientos gastronómicos. A confirmar.
Viernes 21 de Setiembre
19 hs. - Apertura Muestra de Arte en Administración de Parques Nacionales
Sábado 22 de setiembre
Jornada de Salud y Bienestar
Charla sobre Medicina Ayurveda y Nutrición, dictada por la Dra. Paula Canda- Lugar a confirmar
Domingo 23 de setiembre
17 hs. - Wine City Tour (peatonal)
19 hs. - Acto de Premiación Certamen Literario –Centro Cultural El Calafate – Julio A. Roca 1100.
Lunes 24 de setiembre
Curso “Embutidos y Carnes Asadas” dictado por FEHGRA. 1° Jornada. Lugar y horario a definir.
Martes 25 de setiembre
Curso “Embutidos y Carnes Asadas” dictado por FEHGRA. 2° Jornada. Lugar y horario a definir.
Miércoles 26 de setiembre
10 a 13 hs. Curso “Masas Quebradas” dictado por Gabriela Tossi – Lugar : Restaurant “La Cocina”, Av. del Libertador 1245- Cupos limitados a 15 personas
15 a 18 hs. Curso de Barismo – dictado por Mariano Spataro. Lugar: La Tienda de Vinos, Julio A. Roca 1221- Cupos limitados a 10/12 personas.
15 a 17 hs. Curso “Masas Leudadas” dictado por Gabriela Tossi – Lugar: Restaurant “La Cocina” Av. del Libertador 1245- Cupos limitados a 15 personas
Jueves 27 de setiembre
Curso “Manipulación de Alimentos” dictado por FEHGRA. 1° Jornada. Lugar y horario a definir.
Viernes 28 de setiembre
Curso “Manipulación de Alimentos” dictado por FEHGRA. 2° Jornada. Lugar y horario a definir.
15 a 18 hs. Curso de Barismo – dictado por Mariano Spataro. Lugar: La Tienda de Vinos. Julio A. Roca 1221. Cupos limitados a 10/12 personas.
Sábado 29 de Setiembre
De 12 A 20 Hs. Feria de Productores Locales y Regionales – SUM Municipal – Av. Del Libertado 1061 - Entrada libre y gratuita.
Intervenciones del Grupo Arte y Salud
Venta de Manteles y Platos Intervenidos, con fines benéficos.
Charlas y números culturales.
Evento con Chefs locales, a confirmar.
Domingo 30 de Setiembre
De 17 A 24 Hs. Feria de Productores Locales y Regionales
Feria “Vino al Sur” -– SUM Municipal – Av. Del Libertado 1061 - Entrada libre y gratuita.
Intervenciones del Grupo Arte y Salud
Venta de Manteles y Platos Intervenidos, con fines benéficos.
Charlas y números culturales.