El equipo comandado por el Chef Guillermo Vergara junto a su ayudante Marina Gómez ambos integrantes del staff del Xelena Hotel & Suites, realizador su presentación en las instancias finales de este importante torneo federal.
El plato presentado se denomina Parrillada Patagónica, utlilzando como proteína principal al cordero, y el postre “Sabores de Calafate”, buscando demostrar los sabores propios de nuestra gastronomía.
En el box 3, participaron junto a los equipos de CABA, Rosario, Río Gallegos, Puerto Iguazú y La Plata.
La premiación será mañana, jueves 5 de septiembre en horas de la tarde.
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