El martes 10 y miércoles 11 de diciembre, de 15:00 a 19:00 hs, en las instalaciones de Konke Hotel & Sabores se realizará el Curso “Chocolatería”, dictado por el reconocido Maestro Pastelero y Capacitador de FEHGRA Vicente Campana. El cupo de este curso está completo.
Esta capacitación tiene como finalidad que los asistentes sean capaces de elaborar una variedad de chocolates, aplicando los últimos conceptos en chocolatería, de acuerdo a las indicaciones de clase, tipo y cantidad, controlando la calidad del proceso y del producto hasta su puesta al consumo y/o distribución.
Dada la gran repercusión, recordamos a los inscriptos que confirmaron su participación se presenten al curso.